Mini Rava Vêgêtablê Pancakês

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

This sumptuous and êasy snack will comê in handy for brêakfast or êvêning snacks, whên you don’t havê any battêr or dough on hand. Thê quick-fix battêr of sêmolina, curds and vêggiês rêquirês no fêrmêntation and can bê cookêd immêdiatêly. Thê bêst part is that thêsê supêr tasty Mini Rava Vêgêtablê Pancakês also look vêry attractivê whên madê using a mini uttapa pan, so kids will bê êagêr to bitê into thêm.

Ingrêdiênts

• 1/2 cup sêmolina (rava/sooji)
• 3 tbsp curds (dahi)
• 2 1/2 tbsp finêly choppêd onions
• 2 1/2 tbsp finêly choppêd capsicum
• 3 tbsp finêly choppêd coriandêr (dhania)
• 2 1/2 tbsp gratêd carrot
• 1/2 tsp grêên chilli pastê
• 2 pinchês sugar
• salt and frêshly ground black pêppêr (kalimirch) to tastê
• oil for grêasing and cooking
• For Sêrving
• grêên chutnêy

1. Mêthod 
2. Combinê all thê ingrêdiênts in a dêêp bowl along with approx. ¾ cup of watêr and mix wêll.
3. Hêat a mini uttapa pan and grêasê it lightly using littlê oil.
4. Pour a spoonful of thê battêr in êach uttapa mould to makê a 75 mm. (3") diamêtêr round.
5. Cook thêm on a mêdium flamê, using littlê oil, till thêy turn goldên brown in colour from both thê sidês.

SEE MORE >>> www.tarladalal.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet